Untitled

catering Haarlem

Op het moment dat je een feestje of evenement organiseert dan wil je natuurlijk wel dat je gasten verwend worden met lekker eten. De beste oplossing hiervoor is Catering Haarlem. Uiteraard kan je er ook voor kiezen om een foodtruck op locatie of een foodtruck aan huis in te huren. Op deze manier weet je zeker dat je gasten zullen smullen van heerlijk eten. Alleen voor wat voor soort eten kies je? Een typisch Nederlands buffet of bijvoorbeeld een Indonesisch buffet?

Een typisch Nederlands buffet en gerechten

Als je graag geniet van oma’s gerechten dan zijn daar veel opties voor. Wat denk je van heerlijke huisgemaakte soep zoals groentesoep met ballen, tomatensoep met vermicelli of erwtensoep als voorgerecht? Als voorgerecht kan je dan denken aan een heerlijke gehaktbal in jus, gestoofde runderlapjes, stamppot boerenkool, stamppot andijvie of hutspot. Als nagerecht kunnen natuurlijk stoofpeertjes, pudding en vlaflip niet ontbreken. Uiteraard kan je dit nog aanvullen met salades, een stokbroodje kruidenboter, brood met beleg en een warme rookworst.

Een typisch Indonesisch buffet en gerechten

 

Als je liever je gasten iets meer exotisch voorschotelt, maar toch herkenbaars dan is een Indonesisch buffet een uitkomst. Wat denk je van een heerlijk buffet Padang? Je gasten zullen verwend worden met de keuzes uit nasi goreng, babi ketjap, sajoer lodeh, ayam gulai, atjar, danging balado, ikan pepesan, sambal goreng telor, sambal peteh, gado gado, smoor, soto ayam, tempeh, taotjo, sambal goreng boontjes, aubergine met tomaat en gulai jack fruit. Als je kiest voor een Indische barbecue dan krijgen je gasten nasi goreng, babi pangang, sate ayam, sate gamba, sate kambingm atjar, sate tempeh, gado gado, kip bakar, ayam padang, ikan bakar en nasi putih voorgeschoteld. Als laatste is er nog de optie voor een mini rijsttafel op je bord. Dit bestaat uit witte rijst, sajoer lodeh, babi ketjap, rendang, sambal goreng telor, atjar, kroepoek, sambal en ayam gulai. Op deze manier weet je zeker dat je gasten met een goed gevulde maag je feestje of evenement verlaten.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *